Toujours le menu  » conseillé  » à 41 €

Entrées :

Carpaccio de boeuf, copeaux de parmesan
Salade de poulet, haricots verts, huile d’olive et vinaigre balsamique
Huîtres sur glace ou gratinées au curry léger
Saumon Norvégien fumé « extra doux « 
Croquettes de volaille maison
Poêlée de gambas au beurre d’ail
Marmite de poissons du marché à la provençale ( suppl. 4 € )

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Plats :

Filet d’aloyau de boeuf , sauce béarnaise , pommes frites
Filet de cabillaud , julienne de légumes et crème de vin d’Alsace, pommes vapeur
Croustillant de pintade fermière à la crème d’estragon
Filet de canette aux cerises et gratin de pommes de terre
Gigot d’agneau, jus de thym, haricots verts et gratin de pommes de terre
Médaillons de lotte à la crème de poivre vert. Pommes natures et légumes de saison ( suopl. 5 € )
Sole  » à la meunière  » ( Suppl. 8 € )

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Choix de desserts ou café ou digestif