Samedi 08 avril en soirée
Dimanche 09 avril à midi

Un menu de Pâques :

Crémant d’Alsace à la crème de mûres

Salade de cailles, foie gras de canard, huile de noisette et vinaigre balsamique
Feuilleté d’asperges du pays, saumon Norvégien et sauce Hollandaise à la ciboulette

Gigotin d’agneau , jus de thym, petits légumes et gratin de pommes de terre
ou ( choix à communiquer à la réservation )
Suprême de pintadeau fermier à la crème d’estragon, petits légumes et pommes natures

Parfait au cointreau , coulis de chocolat

Café et oeufs de Pâques

Prix : 59 euros

75 euros avec une sélection de vins .